Nudle se zelím a slaninou

21 hodnocení (4,3)

Rychlé a výborné nudle, které budete dělat pořád.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    541 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2263 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    77,2 g

    88 %

    77 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    18,6 g

    30 %

    27 %

  • Tuky

    16,5 g

    25 %

    24 %

  • nasycené

    8,9 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí jemně nakrouháme, posolíme a nechte deset minut vypotit. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli očistíme a nasekáme nadrobno, jarní cibulky na kolečka.
  2. Zahřejeme nepřilnavou pánev s vyšším okrajem a slaninu na ní asi 3 minuty škvaříme. Pak přidáme máslo a cibuli osmahneme doměkka. Zelí vymačkáme a přidáme na pánev ke slanině a cibulce. Často mícháme a dusíme alespoň 10 minut doměkka.
  3. Mezitím podle návodu na obalu uvaříme široké nudle. Scedíme je a promícháme se zelím, krátce zahřejeme, sejmeme z ohně a promícháme se zakysanou smetanou – už nevaříme. Podáváme horké posypané čerstvým pepřem a jarní cibulkou.

Podobné recepty

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.