Nudle s vepřovým masem

Snadný recept, který potěší milovníky Asie.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez doby odležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    736 KCal

    33 %

    31 %

  • Energie

    3077 KJ

    33 %

    31 %

  • Sacharidy

    93,9 g

    107 %

    94 %

  • Vláknina

    5,8 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    36,9 g

    59 %

    54 %

  • Tuky

    22,2 g

    34 %

    32 %

  • nasycené

    5,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rýžové nudle zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky a smícháme s částí sójové a ústřičné omáčky. Necháme v chladu marinovat.
  2. Česnek oloupeme, nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji do růžova. Přidáme marinované nudličky vepřového masa a ze všech stran je orestujeme.
  3. Hráškové lusky očistíme, nakrájíme na menší kousky a přidáme do pánve společně se sójovými výhonky. Vše promícháme a prohřejeme.
  4. Rýžové nudle zcedíme a necháme okapat. Přimícháme je k masu a vše dochutíme pepřem a zbylou sójovou a ústřičnou omáčkou. Nakonec přilijeme kokosové mléko a podle chuti osolíme a osladíme. Vše krátce povaříme a nakonec posypeme opraženým sezamem.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.