Ingredience
Postup
- Vánoční cukroví rozmixujeme nebo umeleme najemno a vsypeme do mísy. Zalijeme mlékem a necháme krátce odpočinout.
- Poté do směsi vmícháme vejce, rum a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Pokud je těsto příliš suché, dolijeme mlékem tak, aby vzniklo těsto jako na bábovku.
- Těsto nalijeme do dortové formy (o průměru cca 20 cm) vyložené pečicím papírem a pečeme 180 °C cca 30-35 minut. Zda je těsto dobře propečené, vyzkoušíme pomocí špejle. Po upečení opatrně vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.
- Čokoládové figurky rozehřejeme na horké vodní lázni, připravenou polevou potřeme vychladlý koláč a posypeme kandovanou pomerančovou kůrou. Necháme zatuhnout.
