Ingredience
Postup
- Do mísy prosejeme hladkou mouku, jedlou sodu, koření a sůl. Dobře promícháme, přidáme zbytek ingrediencí a vypracujeme hladké těsto, které může být trochu lepivé. Zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme na noc do chladničky.
- Odpočinuté těsto vyválíme na lehce pomoučněném vále natenko a vykrájíme sušenky různých tvarů.
- Rozložíme je na plechy vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C zhruba 5-6 minut. Hotové sušenky necháme vychladnout na mřížce, zlehka je posypeme moučkovým cukrem a uložíme je do vzduchotěsné nádoby.
