Ingredience
Postup
- Ústřice otevíráme speciálním nožem na ústřice, horní část lastury odlomíme. Část mořské vody, která je uvnitř, vylijeme, menší množství ponecháme. Pak ústřici uvolníme ostrým nožem od lastury, ale ponecháme ji uvnitř.
- Sukiyaki omáčku prošleháme s olivovým olejem a pastou wasabi. Několika kapkami zakápneme ústřici před přímou konzumací. Podáváme s dílkem limetky.

















