Norimberské klobásy nakyselo

26 hodnocení (4,3)

Máte rádi klobásy? Udělejte si je podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    985 KCal

    45 %

    41 %

  • Energie

    4119 KJ

    45 %

    41 %

  • Sacharidy

    35,1 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    43,1 g

    68 %

    63 %

  • Tuky

    69,3 g

    107 %

    99 %

  • nasycené

    24,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibule oloupeme, mrkev oškrábeme. Vše nakrájíme na kolečka.
  2. Do kastrolu vlijeme litr vody. Přidáme vinný ocet, víno, koření, pokrájenou zeleninu a snítky petrželky. Roztok dochutíme solí a cukrem, přivedeme k varu a zvolna asi 15 minut povaříme.
  3. Do kastrolu s nálevem vložíme klobásky. Plamen stáhneme na minimum. Klobásky velmi zvolna necháme vařit asi 10 minut. Hotové je servírujeme s trochou nálevu a s chlebem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.