Ingredience
Postup
- Rýžové nudle zalijeme 300 ml vroucí vody a necháme nabobtnat.
- Zeleninu omyjeme, mrkev krátce povaříme ve vroucí osolené vodě a necháme zchladit ve studené vodě. Zeleninu nakrájíme na nudličky a koriandr nasekáme na menší kousky.
- Rýžový papír krátce namočíme ve vlažné vodě a rozložíme ho na desku. Na papír rozložíme zeleninu, rýžové nudle a přidáme krevety. Kraje z boku přehneme doprostřed, pak závitek zarolujeme a převážeme pažitkou.
- Chilli papričku nakrájíme na kolečka, zalijeme ji rýžovým octem, špetku osolíme a osladíme. Hotové závitky podáváme s omáčkou.

















