Nepečený tvarohový dort s kokosem a trubičkami – Zdravý bleskový recept bez trouby

102 hodnocení (4,5)

Lahodné řezy, který stojí za vyzkoušení.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez tuhnutí

Ingredience

18 PORCE +

Na nepečený korpus:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    317 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1324 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    26,3 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    20,9 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    10,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušenky rozdrtíme a smícháme s mlékem, necháme asi 10 minut odstát. Poté přidáme kokos, kakao a propracujeme se změklým máslem, vypracujeme pevnou hmotu. Polovinu nepečené hmoty natlačíme do formy (25 x 25cm).
  2. Tvaroh smícháme s oběma cukry, smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku, poté ji zlehka vmícháme do tvarohu. Želatinu namočíme do 100 ml studené vody a necháme nabobtnat. Následně ji zahřejeme téměř k bodu varu a horkou vlijeme do náplně.
  3. Na nepečený korpus ve formě rozetřeme polovinu náplně a na ni rozložíme trubičky. Poté rozetřeme zbylou náplň a uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí na povrch naneseme druhý díl nepečené hmoty a necháme ztuhnout.
  4. Sejmeme formu a povrch potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, opět necháme ztuhnout. Poté nakrájíme na řezy a dozdobíme vždy polovinou trubičky.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.