Nepečený pudinkový pohár s jahodami: Rychlý vrstvený dezert se zakysanou smetanou

42 hodnocení (4,4)

Vykouzlete bleskové sladké pohoštění, které skvěle vypadá a chutná malým i velkým. V tomto receptu proměníte obyčejný pudink v luxusní sametový krém tím, že do něj po vychladnutí zašleháte osvěžující zakysanou smetanu. Do skleniček pak střídavě vrstvíte drcené sušenky, připravený krém, nadýchanou slazenou šlehačku a kousky čerstvých jahod. Celou tuto nádheru na závěr dozdobíte křupavými opraženými plátky mandlí a lístky voňavé meduňky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Na pudink:

Na dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    516 KCal

    23 %

    22 %

  • Energie

    2160 KJ

    23 %

    22 %

  • Sacharidy

    47,1 g

    54 %

    47 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    8,0 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    32,8 g

    50 %

    47 %

  • nasycené

    21,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pudink uvaříme podle návodu na obalu a za občasného míchání necháme vychladnout. Poté přimícháme zakysanou smetanu a vyšleháme na krém.
  2. Smetanu vyšleháme s cukrem do polotuha. Jahody očistíme a nakrájíme na kousky. Na dno pohárků rozdělíme drcené sušenky a na ně střídavě vrstvíme pudinkový krém, šlehačku a nakrájené jahody.
  3. Poháry dozdobíme drcenými sušenkami, opraženými plátky mandlí, jahodami a meduňkou. Uložíme do chladničky.

Když necháváte pudink vychladnout, přetáhněte přes hrnec potravinářskou fólii tak, aby se dotýkala přímo hladiny pudinku. Zabráníte tím vytvoření tuhého škraloupu, a krém tak po zašlehání zakysané smetany zůstane dokonale hladký a bez hrudek.

Podobné recepty

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×