Ingredience
Postup
- Pudinkový prášek smícháme s trochou mléka. Zbytek mléka osladíme 50 g cukru a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vlijeme pudinkovou zálivku a uvaříme krém, který pak přelijeme do misky. Povrch posypeme vanilkovým cukrem a krém necháme vychladnout.
- Tvaroh vyšleháme se 150 g cukru a změklým máslem v hladký krém. Po částech do něj zapracujeme vychladlý pudink.
- Dno rozevírací dortové formy hustě vyložíme cukrářskými piškoty. Na ně rozetřeme třetinu tvarohové náplně a naskládáme část jahod. Jahody potřeme druhou třetinou tvarohu. Na tvaroh rozložíme zbylé piškoty. Navrh naneseme zbylý krém. Uhladíme ho a dort necháme v lednici nejlépe do druhého dne zatuhnout.
- Vychlazený dort vyjmeme z formy a obalíme kolem dokola v pražených mandlích. Povrch dortu dozdobíme ušlehanou šlehačkou a zbylými čerstvými jahodami.
