Ingredience
Postup
- Stěny otevírací dortové formy (20 cm) potřeme olejem. Sušenky rozmixujeme, promícháme s kokosem a rozpuštěným máslem. Připravenou hmotu navrstvíme a uhladíme na dno formy.
- Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Jahody očistíme a nakrájíme na poloviny, vyskládáme je vedle sebe po celém obvodu formy na sušenkový korpus.
- Jogurt smícháme s cukrem a džemem, polovinu prohřejeme, přidáme od vody vymačkanou želatinu a mícháme do jejího rozpuštění, přimícháme zbylý ochucený jogurt. Vše nalijeme na korpus s jahodami a uložíme do chladničky, kde necháme dort ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
- Jahody nakrájíme na tenké plátky a ozdobně vyskládáme na povrch dortu, doplníme jedlými květy.
