Ingredience
Postup
- Jablka oloupeme, očistíme, nakrájíme na malé kostičky a v plastové míse zalijeme citronovou šťávou. Džus s kořením přivedeme na mírném ohni k varu a vložíme jablka i se šťávou z citronu. Jablka krátce spaříme a scedíme.
- Dortovou zavírací formu vyložíme folii a na dno vyskládáme piškoty. Na ně naklademe jablečnou vrstvu. V džusu rozmícháme škrob, podle chuti osladíme a povaříme za stálého míchání asi 4 minuty. Ještě horký džus nalijeme na první vrstvu a postup opakujeme. Vytvoříme několik vrstev a necháme do druhého dne zatáhnout.
- Jablečný dort podáváme se šlehačkou a pokapaný medem.
