Nepečený dort s malinami a rybízem
Jednoduchý nepečený dort s malinami a rybízem, který budete mít hned.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
418 KCal
19 %
17 %
-
Energie
1750 KJ
19 %
17 %
-
Sacharidy
49,7 g
56 %
50 %
-
Vláknina
4,1 g
14 %
14 %
-
Bílkoviny
18,6 g
29 %
27 %
-
Tuky
15,5 g
24 %
22 %
-
nasycené
9,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Připravíme si dvě mísy. Do první dáme 300 g tvarohu, 100 ml mléka, 110 g cukru a dobře promícháme. Želatinu zalijeme zbylým mlékem a necháme nabobtnat. Maliny (300 g) očistíme a prolisujeme přes jemné síto do druhé mísy. Přidáme zbylý tvaroh, cukr a dobře promícháme.
- Ušleháme 200 ml smetany dotuha. Želatinu rozpustíme v mikrovlnné troubě. Polovinu jí vmícháme do jedné a polovinu do druhé mísy. Hmoty nesmí být studené, aby se želatina stejnoměrně rozmíchala. Nakonec do obou nádob přimícháme po polovině ušlehané šlehačky.
- Na dno dortové formy o průměru 28 cm rozložíme dětské piškoty a střídavě na ně vrstvíme obě hmoty. Po naplnění poloviny formy poklademe tvarohovou hmotu zbylými piškoty. Stejným způsobem naplníme zbytek formy a dort dáme ztuhnout do lednice asi na 3 hodiny.
- Ztuhlý dort vyjmeme z formy a jeho strany potřeme zbylou ušlehanou šlehačkou. Povrch ozdobíme očištěným rybízem a zbytkem malin.