Ingredience
Postup
- Suchary nastrouháme a spojíme s medem a ramou. Vytvoříme hmotu, kterou namačkáme na dno dortové formy o průměru 24 cm. Dvě kiwi oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a rozložíme na nepečený korpus.
- Želatinu namočíme do 50 ml studené vody a necháme nabobtnat. Pak přidáme 50 ml šťávy z meruněk a zahřejeme téměř k bodu varu. Horkou ji vlijeme do tvarohu a smíchaného s ovocným cukrem.
- Polovinu náplně rozetřeme na korpus s kiwi. Do druhé poloviny náplně vmícháme třetinu meruněk a rozetřeme jako další vrstvu na povrch. Dáme do chladničky ztuhnout.
- Zbylé kiwi oloupeme, nakrájíme na kolečka a společně s meruňkami naskládáme na ztuhlý povrch dortu. Dortové želé připravíme podle návodu výrobce a zalijeme jím ovoce na povrchu dortu. Po ztuhnutí vyndáme dort z formy a nakrájíme na porce.
