Ingredience
Postup
- Mleté mandle, cukr a lněné semínko promícháme. Zapracujeme kokosový olej a vypracujeme hladké těsto, které vmačkáme do formy vymazané kokosovým olejem. Uložíme zatuhnout na hodinu do lednice.
- Na bílou vrstvu nahřejeme kokosové mléko a rozpustíme v něm bílou čokoládu. Kokosové mléko by v žádném případě nemělo přijít k varu. Nalijeme na korpus a opět uložíme do lednice.
- Nahřejeme druhé kokosové mléko a rozpustíme v něm hořkou čokoládu. Nalijeme na zatuhlou světlou vrstvu. Pokud by nebyla řádně zatuhlá, mohly by se promíchat. Povrch ozdobíme malinami, opět uložíme do chladnu zatuhnout a podáváme.
