Nepečený chlebíček ze sucharů
Pokud nemáte k dispozici troubu, udělejte si tento jednoduchý moučník.
Vaření 40 min
bez doby tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
214 KCal
10 %
9 %
-
Energie
897 KJ
10 %
9 %
-
Sacharidy
12,7 g
14 %
13 %
-
Vláknina
3,2 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
4,3 g
7 %
6 %
-
Tuky
15,6 g
24 %
22 %
-
nasycené
8,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Smetanu svaříme s cukrem a kakaem. Odstavíme ji z plotny a přidáme na kousky nalámanou čokoládu. Směs mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Po vychladnutí dáme náplň do chladničky ztuhnout. Pak z ní vyšleháme hladký krém.
- Na pracovní plochu těsně vedle sebe naskládáme 5 sucharů a potřeme je čtvrtinou krému. Na něj rozložíme dalších 5 sucharů a zakryjeme je druhou čtvrtinou krému. Tento postup ještě jednou zopakujeme. Zbylým krémem potřeme strany chlebíčku.
- Hotový moučník zabalíme do alobalu a uložíme do chladničky ztuhnout (nejlépe do druhého dne). Před podáváním chlebíček svrchu posypeme nasekanými pistáciemi a praženými mandlovými plátky. Nakrájíme ho na tenké řezy a podáváme.