Nepečený chia dortík s ovocem: Osvěžující kokosový dezert s čerstvým ovocem

34 hodnocení (4,6)

Užijte si lehký a osvěžující dezert bez nutnosti zapínat troubu. Křupavý korpus ze sušenek, kokosu a mandlí tvoří dokonalý základ pro lahodný krém z kokosového mléka, jogurtu a výživných chia semínek slazených medem. Tento nepečený dortík ozdobený šťavnatým čerstvým ovocem je ideální volbou pro horké letní dny i sváteční pohoštění.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nepečený korpus:

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    249 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1043 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    13,6 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    2,9 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    6,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušenky rozdrtíme a smícháme s kokosem a mandlemi. Poté přidáme změklý kokosový tuk a vypracujeme vláčnou hmotu. Dortovou formu (o průměru 20 cm) vyložíme pečicím papírem a obvod vymažeme kokosovým tukem a vysypeme kokosem.
  2. Plechovku kokosového mléka otevřeme a slijeme tekutou část. Do ní vsypeme chia semínka a necháme nabobtnat. Pak je promícháme s medem, jogurtem a zbylým kokosovým mlékem.
  3. Hotovou náplň rozetřeme na nepečený korpus ve formě. Necháme zatuhnout v chladu, nejlépe přes noc. Před podáváním dortík dozdobíme čerstvým ovocem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Plechovku kokosového mléka před přípravou nechte přes noc v lednici – tuhá smetana se krásně oddělí od tekuté části, což vám usnadní odměřování a krém díky tomu po vychlazení ještě lépe ztuhne.

Autoři: ,

Podobné recepty

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Sladké ananasové rolky: Kynuté pečivo s ananasovou náplní a polevou

Kynuté rolky nemusí být jen skořicové. V tomto receptu je naplníme ananasem povařeným v pudinkové...

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×