Nepečený avokádový cheesecake s pistáciemi: Sametově jemný dezert bez pečení

77 hodnocení (4,5)

Pokud hledáte dezert, který je moderní, vizuálně podmanivý a přitom překvapivě snadný na přípravu, avokádový cheesecake je jasnou volbou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Na korpus:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    573 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2396 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    31,0 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    45,4 g

    70 %

    65 %

  • nasycené

    25,5 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušenky nadrtíme a přendáme do misky. Máslo rozehřejeme, zalijeme jím sušenky a důkladně promícháme. Kulatou formu na dort o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem, na dno pak přitlačíme sušenkové těsto. Uložíme na 20 minut ztuhnout do mrazáku.
  2. Šlehačku vyšleháme dotuha spolu se ztužovačem, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Avokádo rozmixujeme do hladka, dáme do misky, přidáme smetanový sýr a slazené mléko. Rozmícháme, a nakonec vmícháme šlehačku.
  3. Krém pak navrstvíme na korpus a vše dáme ztuhnout do chladu na 120 minut. Po vyndání necháme pět minut povolit, vyndáme z formy a nakrájíme na porce. Posypeme pistáciemi a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Pro tento recept potřebujete avokádo v kondici „ready to eat“ – musí být měkké jako máslo, bez hnědých skvrn uvnitř.

Autoři: ,

Podobné recepty

Rybízový cheesecake: Elegantní letní dort s dokonale vyváženou chutí

Dopřejte si dokonalou souhru jemného krému a osvěžujícího kyselkavého ovoce. Tento domácí rybízový...

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Osvěžující nepečený citronový cheesecake: Rychlý dezert do skleničky

Tento lehounký dezert v praktických skleničkách je dokonalou tečkou za každým obědem. Spojení...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Cheesecake s malinovou omáčkou: Recept na krémový dort, který nepraská

Náš osvědčený recept na cheesecake s čerstvou malinovou omáčkou vás dovede k výsledku jako z...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.