Ingredience
Postup
- Piškoty dáme do mikrotenového sáčku a rozdrtíme je válečkem. Přelijeme je mlékem a necháme chvíli nasáknout. Změklé máslo utřeme s medem, kakaem a moučkovým i vanilkovým cukrem. Přidáme zvlhčené piškotové drobečky a zpracujeme tužší hmotu.
- Vál posypeme moučkovým cukrem a piškotovou hmotu na něm rozválíme na plát silný asi 3 mm. Na stejně silný plát rozválíme i polovinu marcipánové hmoty. Na marcipánový plát položíme piškotový a stočíme do rolády. Zabalíme ji do alobalu a dáme do chladničky ztuhnout.
- Ze zbylého marcipánu vymodelujeme tělíčka šnečků. Vytvoříme tykadla a na konce kápneme rozehřátou čokoládovou polevu jako oči. Ztuhlou roládu nakrájíme na plátky silné asi 2 cm a rozehřátou polevou je přilepíme na tělíčka jako ulity.
