Ingredience
Postup
- Sušenky rozdrtíme válečkem najemno, smícháme s mlékem a necháme nasáknout. Pak přidáme kokos, med, hodně změklé máslo a propracujeme na pevnou hmotu.
- Formičky vymažeme olejem a natlačíme do nich rovnoměrně těsto. Korpusy hned vyklopíme a uložíme je na 120 minut do ledničky ztuhnout.
- Sýr smícháme s jogurtem, salkem, nastrouhanou kůrou a šťávou. Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak zahřejeme a horkou vlijeme do připravené náplně.
- Náplň nalijeme do ztuhlých tartaletek a uložíme znovu do ledničky. Tartaletky před podáváním ozdobíme plátkem, limetky, borůvkami a rybízem. Nakonec polijeme medem.
