Nepečené sušenkovo-čokoládové kostky
Nepečené cukroví je o Vánocích velmi vděčné, protože je rychlé, není potřeba velké množství surovin a navíc je velmi chutné.
Vaření 30 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
339 KCal
15 %
14 %
-
Energie
1417 KJ
15 %
14 %
-
Sacharidy
16,2 g
18 %
16 %
-
Vláknina
3,4 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
3,8 g
6 %
6 %
-
Tuky
28,0 g
43 %
40 %
-
nasycené
14,4 g
-
trans-mastné
0,4 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Obdélníkovou formu o velikosti 20 x 15 cm vyložíme pečicím papírem. Nad vodní párou rozpustíme čokoládu s máslem. Pak přimícháme kakao a teplou smetanu.
- Polovinu nasekaných sušenek a polovinu ořechů rozprostřeme na dno formy a zalijeme půlkou připravené čokoládové hmoty. Navrch poklademe zbylé sušenky a ořechy a zalijeme zbylou čokoládou. Necháme zatuhnout v chladničce.
- Nad horkou vodní lázní rozpustíme čokoládu s máslem a dobře promícháme. Polevu nalijeme na zatuhlý sušenkový korpus a znovu odložíme do chladničky. Před podáváním rozkrájíme pomocí horkého nože na kostky.