Nepečené řezy s citronovým krémem a ostružinami

35 hodnocení (4,6)

Pokud nemáte k dispozici troubu, tyto řezy zvládnete i bez ní.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez tuhnutí

Ingredience

12 PORCE +

Korpus:

Citronový krém:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    335 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1400 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    38,3 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,2 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    17,6 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    10,4 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Piškoty rozdrtíme najemno, přidáme rozpuštěné máslo, propracujeme a vzniklou směs natlačíme rovnoměrně na dno plechu o rozměru cca 20 x 26 cm. Korpus necháme zatuhnout cca 60 minut v chladničce.
  2. V kastrůlku rozpustíme máslo a přimícháme najemno nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu z citronů.
  3. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, do kterého postupně zašleháme citronové máslo. Ještě teplý krém rozetřeme na ztuhlý korpus, povrch uhladíme stěrkou a rovnoměrně ozdobíme okapanými opláchnutými ostružinami. Řez necháme vychladnout.
  4. Těsně před podáváním ho dozdobíme lístky máty a rozkrájíme na porce.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.