Ingredience
Postup
- Sušené ovoce přelijeme v misce studenou vodou a necháme ho nabobtnat do druhého dne.
- Následující den ovoce scedíme a společně s kokosem, slunečnicovými semínky, citronovou šťávou, vanilkovým extraktem, solí a datlovým sirupem rozmixujeme na hladkou pastu.
- Podle chuti přidáme datlový sirup a pokud by se hmota příliš lepila, vmícháme ještě trochu strouhaného kokosu. V opačném případě můžeme přidat trochu vody.
- Hmotu necháme alespoň 2 hodiny v chladu odležet a poté z ní tvarujeme malé kuličky, které můžeme ještě obalit v kokosu, drcených pistáciích nebo praženém sezamu.
