Nepečené ořechové špičky ze Salka s rumem – Bleskový recept na luxusní cukroví
Nepečené cukroví, které sází na osvědčenou kombinaci kondenzovaného mléka, vlašských ořechů a kvalitního rumu. Jednoduchá příprava a intenzivní vůně kakaa z nich dělají favorita pro každou sváteční příležitost.
Vaření 20 min
bez doby tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
63 KCal
3 %
3 %
-
Energie
263 KJ
3 %
3 %
-
Sacharidy
3,3 g
4 %
3 %
-
Vláknina
0,3 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
0,9 g
1 %
1 %
-
Tuky
4,8 g
7 %
7 %
-
nasycené
2,0 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vlašské ořechy krátce opražíme na suché pánvi. Necháme je zchladnout a pak je pomeleme na jemno.
- Na kousky nakrájené změklé máslo vložíme do mísy, přidáme slazené kondenzované mléko a společně vyšleháme do pevného krému. Přimícháme mleté ořechy a rum.
- Krémem naplníme cukrářský sáček a na každý piškot nastříkáme malou špičku. Poté špičky necháme asi 1 hodinu zatuhnout v chladu. Před podáváním je posypeme kakaem. Rumové špičky skladujeme v lednici.