Nepečené kuličky z kokosu

38 hodnocení (4,3)

Nepečené kuličky patří mezi oblíbené vánoční cukroví už několik let. Ty s kokosem jsou navíc strašně dobré. Zkuste je letos podle našeho receptu i vy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    66 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    276 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    4,1 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ananas namočíme asi na 10 minut do citronové šťávy s trochou vody a necháme změknout. Pak ho scedíme. Kokosové lupínky opražíme na pánvi bez tuku dozlatova, nasypeme je do misky a necháme zcela vychladnout. Kokosovou dřeň zbavenou hnědé slupky nakrájíme na kousky.
  2. Polovinu osušeného ananasu a kousky kokosové dřeně dáme do mixéru a rozmixujeme. Pak přidáme sušené mléko, ještě jednou promixujeme a vše dáme do větší misky.
  3. Čokoládu rozlámeme a rozpustíme na horké vodní lázni. Čokoládu přilijeme do rozmixované hmoty a mícháme, až směs začne tuhnout. Podle potřeby zahustíme strouhaným kokosem a přimícháme zbylý ananas nakrájený na drobné kostičky.
  4. Z hmoty vytvarujeme kuličky a obalíme je v opražených kokosových lupíncích.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Medovníkové kuličky

Máte rádi medovník? Udělejte si tedy medovníkové cukroví.

Nepečené duhové kuličky

K přípravě tohoto barevného vánočního cukroví nepotřebujete ani troubu.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Nepečené punčové cukroví

Nevíte, jaké cukroví upéct? Inspirujte se tímto snadným receptem.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.