Ingredience
Postup
- Vodu s cukrem svaříme a necháme vychladnout. Sušenky nastrouháme najemno a přelijeme cukerným sirupem. Přidáme polovinu nastrouhaných ořechů, na drobné kousky nakrájené kandované ovoce, rozinky a vše zpracujeme na hmotu, kterou necháme asi 30 minut odležet. Pokud je příliš tuhá, rozředíme ji trochou převařené vody.
- Z hmoty tvoříme malé kuličky, které namáčíme do rozehřáté čokoládové polevy a spodní část obalíme ve zbylých ořechách. Dáváme do papírových košíčků a zdobíme kytičkou.
- Hmota na kytičky: Bonbony propracujeme s cukrem a vodou na tužší hmotu. Pokud jde špatně zpracovat, přidáme trochu horké vody. Pak hmotu na pocukrované podložce rozválíme na tenký plát a vypichujeme tvar kytiček, které použijeme na ozdobení.
