Nepečené kokosové kuličky s bílou čokoládou a rumem – Rychlé nepečené cukroví
Nechte se zlákat jemnou kombinací bílé čokolády, kokosu a špetky rumu v nepečeném cukroví, které se rozplývá na jazyku. Příprava pomocí formiček zaručuje elegantní vzhled, zatímco drcené piškoty dodávají kuličkám tu správnou texturu.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 45 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
78 KCal
4 %
3 %
-
Energie
328 KJ
4 %
3 %
-
Sacharidy
11,7 g
13 %
12 %
-
Vláknina
0,3 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
0,9 g
1 %
1 %
-
Tuky
2,6 g
4 %
4 %
-
nasycené
0,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Piškoty nastrouháme najemno a smícháme s rumem. Pak přidáme na jemném struhadle nastrouhané žloutky, moučkový cukr, kokos a rozpuštěnou bílou čokoládu.
- Vše zpracujeme na pevnou hmotu. Pokud je příliš lepivá, přidáme ještě malé množství nastrouhaných piškotů.
- Z hmoty uděláme malé kuličky, obalíme je v moučkovém cukru a natlačíme do formiček. Ve formičkách necháme v chladničce ztuhnout a pak vyklopíme.
