Ingredience
Postup
- Tvaroh smícháme s mascarpone a cukrem. Pak vmícháme smetanu vyšlehanou dotuha a krém rozdělíme do čtyř misek. Do jedné dáme 1 lžičku kávy, do druhé misky dáme 2 lžičky kávy, do třetí 3 lžičky kávy a do poslední dáme 4 lžičky kávy a 1 lžičku kakaa.
- Balíček želatiny za studena rozdělíme na 4 díly. Jeden díl želatiny připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do první misky s nejsvětlejším krémem. Pak ho nalijeme do formy na chlebíček. Uložíme do chladničky a necháme zatuhnout. Po ztuhnutí postup opakujeme i se zbylými 3 vrstvami krému.
- Sušenky rozdrtíme a smícháme s mlékem. Necháme chvíli nasáknout a pak přidáme změklé máslo. Dobře propracujeme a hmotu rozválíme mezi dvěma pečicími papíry na plát o velikosti chlebíčkové formy. Nepečený korpus položíme na povrch ztuhlé náplně. Dezert necháme v chladničce nejméně 6 hodin tuhnout.
- Pak formu ponoříme asi na 10 vteřin do horké vody a vyklopíme na mísu. Povrch ozdobíme jahodami a čokoládovými nebo marcipánovými kávovými zrny.
