Ingredience
Postup
- Připravíme si kulaté menší formičky o průměru přibližně 8 cm na dortíky a vymažeme je rozpuštěným máslem. Bílou čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni a necháme vychladnout.
- Rozmixované piškoty smícháme s rozpuštěným máslem a čokoládou, přidáme skořici a propracujeme na drobenku. Hmotu namačkáme na dno formiček a vložíme do lednice zatuhnout.
- Čokoládu na krém rozpustíme také ve vodní lázni. Plátky želatiny necháme nabobtnat ve vodě a vymačkáme. Smetanu nahřejeme a plátky želatiny v ní necháme rozpustit. Promícháme s rozpuštěnou čokoládou, přidáme tvaroh o pokojové teplotě a vyšleháme.
- Krém naplníme na připravené korpusy a uložíme do lednice na 3 hodiny zatuhnout. Podáváme ozdobené cukrovými kuličkami.
