Ingredience
Postup
- Sušenky s vločkami a ovocem rozmixujeme najemno. Nasypeme je do mísy, smícháme se salkem a změklým máslem a vypracujeme pevnou hmotu. Zakryjeme fólií a necháme odležet asi 30 minut.
- Potom z hmoty tvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu, napíchneme je na špejli a necháme ztuhnout v chladničce.
- Dvě třetiny čokolády nahrubo pokrájíme, nasypeme do kovové misky, přidáme tuk a společně ve vodní lázni rozpustíme. V polevě namáčíme jednotlivá lízátka a necháme ztuhnout.
- Smetanu nalijeme do kastrůlku a přivedeme k varu, odstavíme, přidáme trochu barviva a zbylou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Když poleva trochu zchladne, nalijeme ji na každé lízátko, posypeme perličkami a necháme ztuhnout (do některých lízátek můžeme ještě před zaschnutím vmáčknout oschlou kandovanou třešeň).
