Nepečená jahodová bomba se zakysanou smetanou a rumem – Osvěžující moučník
Osvěžující nepečený moučník v sobě snoubí jemnost zakysané smetany a říz kvalitního rumu v piškotovém základu. Trpělivé vrstvení s jahodami zajišťuje této bombě neobyčejnou šťavnatost a blesková příprava z ní dělá ideální řešení pro horké dny, kdy toužíte po poctivé sladké odměně bez pečení.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
163 KCal
7 %
7 %
-
Energie
680 KJ
7 %
7 %
-
Sacharidy
20,9 g
24 %
21 %
-
Vláknina
0,6 g
2 %
2 %
-
Bílkoviny
3,4 g
5 %
5 %
-
Tuky
6,1 g
9 %
9 %
-
nasycené
3,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jahody očistíme a přepůlíme. Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a teplou rozpuštěnou želatinou.
- Ozdobnou misku vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Na dno misky rozetřeme trochu smetanového krému. Na něj rozložíme část piškotů a pokapeme je rumem. Na piškoty naskládáme jahody. Celý postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny ingredience. Několik jahod si necháme na ozdobu.
- Naplněnou formu vložíme do chladničky alespoň na 3 hodiny, aby smetanový krém zatuhl. Potom jahodovou bombu vyklopíme, nakrájíme na porce a podáváme ozdobenou zbylými čerstvými jahodami.
