Ingredience
Postup
- Cukr, citronovou kůru a vejce vyšleháme do pěny. Po lžičkách přidáváme zakysanou smetanu a tvaroh. Nakonec zapracujeme prosátou mouku se solí a sodou. Hladké těsto, zabalíme do folie a odložíme odpočinout na chladné místo.
- Z těsta vytvoříme na pomoučněném vále kroužky a smažíme na mírném plameni z obou stran, které necháme okapat na papírovém ubrousku. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a poléváme povrch vychladlých donutů a sypeme sekanými pistáciemi.
