Ingredience
Postup
- Cukr zalijeme v rendlíku 100 ml vody, přivedeme k varu a mícháme do rozpuštění. Stáhneme plamen a vložíme na klínky nebo na kostičky nakrájené, vypeckované nektarinky. Rendlík zakryjeme pokličkou a 10 minut povaříme, aby bylo ovoce měkké, ale ještě drželo tvar. Vyjmeme ho děrovanou naběračkou a necháme trochu zchladnout, sirup ponecháme stranou.
- Polovinu nektarinek rozmixujeme pomocí mixéru spolu s nektarinkovým sirupem a citronovou šťávou.
- Tvaroh smícháme s kondenzovaným mlékem a polovinu smícháme s nektarinkovou směsí.
- Do formiček na nanuky postupně vrstvíme tvarohový nebo nektarinkový krém a prokládáme povařenými kousky nektarinek. Nanuky vložíme do mrazničky, min. na 6 hodin, ideálně přes noc.
