Nektarinková bruschetta s kozím sýrem
Možná se vám tato kombinace surovin nezdá, ale až ochutnáte, budou vaše chuťové pohárky v nebi.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
248 KCal
11 %
10 %
-
Energie
1040 KJ
11 %
10 %
-
Sacharidy
35,7 g
41 %
36 %
-
Vláknina
2,7 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
11,5 g
18 %
17 %
-
Tuky
6,2 g
10 %
9 %
-
nasycené
2,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Bagetu nakrájíme na plátky, rozložíme ji na plech a pečeme při 220 °C asi 3 minuty dozlatova. Necháme vychladnout.
- Nektarinky nakrájíme na kousky, dáme je do misky, vmícháme nakrájenou cibuli a česnek, citronovou šťávu, natrhanou bazalku a sůl.
- Bagety potřeme rozmíchaným kozím sýrem, přidáme nektarinkovou směs a každý plátek ozdobíme sušenou šunkou.
- Před podáváním je zakápneme olivovým olejem a trochou medu. Necháme krátce uležet při pokojové teplotě a podáváme.
