Ingredience
Postup
- Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a necháme okapat.
- Zvlášť uvaříme v osolené vodě krupky. Slijeme je a promícháme s bramborami.
- Směs brambor a krupek opepříme, promícháme s majoránkou i prolisovaným česnekem a rozmačkáme. Postupně přiléváme teplé mléko a vymícháme hustou kaši.
- Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a na rozehřátém sádle osmažíme dozlatova. Krkovici nakrájíme na plátky a na páře ohřejeme. Nastavovanou kaši podáváme se smaženou cibulkou a s plátkem uzeného.

















