Náprstkové vánoční koláčky

128 hodnocení (4,5)

Vánoce se rychle blíží. Tak si podle našeho receptu upečte vánoční koláčky s džemem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí a odležení

Ingredience

60 PORCE + −

Těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    93 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    389 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    10,5 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    4,9 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Povolené máslo vyšleháme se 2/3 krupicového cukru. Pak přidáme žloutek a znovu prošleháme.
  2. Mouku prosejeme do mísy a promícháme s oříšky a vanilkovým cukrem. Z bílků, soli a zbylého krupicového cukru vyšleháme lehký sníh. Do máslové pěny střídavě zapracujeme sypkou směs a sníh.
  3. Z těsta odkrajujeme stejně velké kousky, ze kterých vytvarujeme menší kuličky. Pomocí prstu v nich vyhloubíme důlek a přendáme na plech s pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 10 minut.
  4. Vychladlé koláčky naplníme džemem a necháme odležet v chladu nejlépe přes noc.

Podobné recepty

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×