Nákyp s vůní skořice
Pokud si chcete udělat radost něčím sladkým, vyzkoušejte tento podzimní nákyp.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 60 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
410 KCal
19 %
17 %
-
Energie
1714 KJ
19 %
17 %
-
Sacharidy
58,1 g
66 %
58 %
-
Vláknina
4,9 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
16,1 g
26 %
24 %
-
Tuky
8,9 g
14 %
13 %
-
nasycené
3,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Rýži propláchneme, zalijeme mlékem, osolíme, přidáme koření a uvaříme doměkka. Odstavíme a necháme krátce vychladnout.
- Vejce oddělíme, z bílků a cukru připravíme tuhý sníh. Žloutky vmícháme do zchladlé rýže a přilijeme rum. Nakonec zapracujeme sníh a hmotu rozetřeme do máslem vymazané zapékací formy.
- Dýni a jablka očistíme nakrájíme na měsíčky. Povrch poklademe očistěným ovocem, zakápneme citronovou šťávou. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C cca 35-40 minut. Před podáváním můžeme ještě potřít tekutým medem.
