Nakládané ředkvičky

92 hodnocení (4,5)

Nakládat nemusíte jen hermelín. Vyzkoušejte pro změnu naložit ředkvičky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez doby odležení

Ingredience

1 PORCE +

Rozpis na 1 sklenici (cca o objemu 300 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    160 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    670 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    36,9 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    2,2 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    0,8 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnci zahřejeme ocet, hrnek vody, cukr, sůl, pepř, nové koření a bobkové listy. Necháme projít varem, odstavíme a necháme lehce vychladnout
  2. Ředkvičky omyjeme, větší kousky překrojíme, okurku nakrájíme na plátky a navrstvíme do připravených sklenic společně s chilli.
  3. Zalijeme nálevem, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Nakládané ředkvičky můžeme servírovat už po 24 hodinách a hodí se například do salátů nebo jako příloha k masům.

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×