Ingredience
Postup
- Okurky namočíme asi na 30 minut do studené vody, pak je dobře očistíme kartáčkem a necháme okapat.
- Okurky narovnáme do sklenic a proložíme nakrájenou mrkví, křenem, cibulí, koprem, viným listem a kořením.
- Ocet, sůl, cukr a sacharin svaříme s vodou a necháme trochu vychladnout.
- Připravené sklenice zalijeme nálevem a uzavřeme víčkem.
- Sterilujeme 20 minut při 85 °C. Pak sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
