Nakládané mozzarellové kuličky

Vylepšete mozzarellu s tímto jednoduchým receptem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez odležení

Ingredience

1 PORCE +

1 sklenice o objemu 350 ml:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1177 KCal

    54 %

    49 %

  • Energie

    4926 KJ

    54 %

    49 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    88,7 g

    141 %

    130 %

  • Tuky

    84,0 g

    129 %

    120 %

  • nasycené

    39,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mozzarellové kuličky slijeme z nálevu. Kari pastu rozmícháme s nastrouhanou citronovou kůrou, jemně nastrouhaným parmazánem a špetkou pepře.
  2. Kuličky promícháme s připravenou směsí a vložíme do vyvařené suché sklenice. Zalijeme je olejem tak, aby byly zcela ponořené. Sklenici uzavřeme a uložíme do chladu alespoň na 24 hodin.
  3. Odleželé mozzarelly doplníme při servírování lístky bazalky a přidáme k nim třeba nasucho opečené plátky bagety.

Podobné recepty

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.