Nakládaná rajčátka

Máte přebytky z vlastní úrody? Zavařte si ji na později.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

1 PORCE +

Na 1 sklenici (objem asi 400 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    157 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    657 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    32,8 g

    37 %

    33 %

  • Vláknina

    5,1 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Rajčátka opláchneme a rozkrájíme na poloviny. Potom je střídavě s česnekem a cibulí plníme do sklenice. Přisypeme cukr se solí a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 5 mm pod okraj.
  3. Víčko a okraj sklenice dokonale osušíme, pevně uzavřeme a postavíme na plastovou misku. Vložíme do mikrovlnky a při 700 W sterilujeme asi 4 minuty.

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.