Nadýchaný zelný salát coleslaw – Lehké jídlo plné vitaminů

Nadýchaný zelný salát coleslaw s majonézou a octem je svěží sladkokyselý a křupavý. Promačkané zelí změkne, mrkev přidá barevnost a majonézová zálivka ho propojí do krémové svěží kombinace.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    389 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1627 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    4,3 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    40,2 g

    62 %

    57 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí rozčtvrtíme, odstraníme košťál a nakrájíme na tenké nudličky. Dáme ho do větší mísy, osolíme a důkladně rukama promačkáme.
  2. Mrkev a cibuli očistíme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, cibuli nasekáme najemno.
  3. Všechnu nakrájenou zeleninu promícháme s majonézou.
  4. Dochutíme octem, solí, cukrem a pepřem a ještě jednou promícháme. Salát přendáme do mísy vyložené listy salátu, posypeme bylinkami a necháme vychladit.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×