Nadýchaný rybízový řez se smetanovou čepicí – Jemný moučník vonící citronem

18 hodnocení (4,3)

Tyto řezy vypadají i chutnají naprosto božsky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    245 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1025 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    39,3 g

    45 %

    39 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    4,2 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    8,0 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a poloviny cukru připravíme pevný sníh. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Vmícháme vanilkový cukr a citronovou kůru. Obě hmoty propojíme a zlehka vmícháme prosátou mouku.
  2. Těsto ve vyšší vrstvě vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku a na povrchu ho uhladíme. V troubě předehřáté na 180 °C ho pečeme asi 20 minut.
  3. Upečený korpus necháme vychladnout. Pak ho podélně prokrojíme na tři pláty, opět spojíme zavařeninou a rozkrájíme na řezy. Každý kousek dozdobíme oslazenou šlehačkou, čerstvým rybízem a lístečkem máty nebo meduňky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.