Ingredience
Postup
- V míse vyšleháme tvaroh s vejci, mlékem, rumem a změklým máslem. Ve druhé míse smícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, solí a cukrem. Sypkou směs vmícháme do tvarohové hmoty a vypracujeme vláčné těsto.
- Z těsta vytvoříme váleček a rozdělíme ho na 15 kousků. Každý kousek rozkrojíme na tři díly, které pak rozválíme na praménky silné asi jako malíček a spleteme do houstiček.
- Houstičky dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme oslazeným mlékem a posypeme mákem. Pečeme je v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut dozlatova.
