Nadýchané lívance z dýňového pyré s lesním ovocem – Jemné těsto se sněhem z bílků
Objevte kouzlo nadýchaného těsta s dýňovým pyré, které lívancům dodává krásnou barvu a neobyčejnou měkkost. V kombinaci se svěžím lesním ovocem a vanilkovou smetanou tvoří tento dezert vyváženou sladkou tečku, která se doslova rozplývá na jazyku a rozzáří každé rodinné poledne.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
557 KCal
25 %
23 %
-
Energie
2331 KJ
25 %
23 %
-
Sacharidy
59,8 g
68 %
60 %
-
Vláknina
3,1 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
16,8 g
27 %
25 %
-
Tuky
26,9 g
41 %
38 %
-
nasycené
15,0 g
-
trans-mastné
0,4 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do misky vsypeme mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. V jiné misce smícháme žloutky, mléko, rozpuštěné máslo a dýňové pyré. Obě směsi spojíme a dobře promícháme. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.
- Na oleji pak z těsta upečeme lívance. Podáváme je s rozmrazeným lesním ovocem a zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem.
