Nadýchané kakaové vafle s banánem a čokoládou: Recept na dokonalou snídani

13 hodnocení (4,6)

Tyto domácí kakaové vafle jsou díky sněhu z bílků neuvěřitelně lehké a křupavé zároveň. V kombinaci se sladkými banány a horkou rozpuštěnou čokoládou vytvoříte dokonalou snídani.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    683 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2856 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    83,6 g

    95 %

    84 %

  • Vláknina

    9,4 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    13,9 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    30,6 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    16,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukr utřeme se žloutky a změklým máslem do pěny. Pak vmícháme mouku smíchanou se sodou a kakaem. Přilijeme mléko s vanilkovým aroma a nakonec vmícháme tuhý sníh připravený z bílků a soli.
  2. Formu na vafle rozehřejeme, potřeme lehce olejem a po částech naléváme těsto, ze kterého připravíme postupně vafle.
  3. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a podáváme s hotovými vaflemi a rozpuštěnou čokoládou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Největší chybou je dávat hotové vafle na talíř na sebe – vzniklá pára je okamžitě rozmočí. Pokud chcete, aby zůstaly krásně křupavé, než dopečete zbytek těsta, pokládejte je v jedné vrstvě na kuchyňskou mřížku.

Autoři: ,

Podobné recepty

Nadýchané japonské lívance jako obláček: Recept na extra vysoké a nadýchané lívance z pánve

Zapomeňte na tenké české lívance, na které jste zvyklí. Tyto japonské krásky vynikají svou extrémní...

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.