Nadýchané jogurtové palačinky s čerstvými jahodami: Recept na barevnou a lehkou snídani

58 hodnocení (4,4)

Barevné palačinky s jemným jogurtovým krémem a voňavými jahodami jsou ideální volbou pro pomalé ráno i sladký oběd. Tato kombinace vláčného těsta, osvěžujícího jogurtu a sladkého ovoce přináší na stůl dokonalou rovnováhu chutí a barev.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez odležení

Ingredience

8 PORCE +

Na těsto:

Na náplň a ozdobu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    129 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    542 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    21,2 g

    24 %

    21 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    5,4 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce smícháme barvivo s mlékem, moukou, vejcem, cukrem a špetkou soli. Vyšleháme na hladké těsto, které necháme 10–15 minut odležet.
  2. Na pánvi potřené máslem nebo olejem opékáme z obou stran palačinky do spotřebování veškerého těsta.
  3. Hotové palačinky potřeme jogurtem smíchaným s cukrem a palačinky přeložíme. Ozdobíme jahodami a posypeme moučkovým cukrem.

Aby byly vaše palačinky skutečně sametové a bez jediné hrudky, nechte hotové těsto poctivých 15 minut odpočívat při pokojové teplotě – lepek v mouce se uvolní a palačinky budou pružnější a nebudou se trhat.

Podobné recepty

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Bezinkové palačinky s jahodami a mascarpone: Recept na voňavý dezert s chutí černého bezu

Tyto jemné domácí palačinky jsou ozvláštněné kapkou bezinkového sirupu, který těstu dodá neotřelou...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Palačinky s jahodovým krémem: Recept na luxusní dezert s mascarpone

Tento recept promění klasické víkendové jídlo v elegantní dezert, který okouzlí každou návštěvu....

Nadýchané palačinky s jahodami a tvarohem: Recept na dokonalou snídani

Připravte si poctivé domácí palačinky, které jsou díky odleženému těstu neuvěřitelně jemné a...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.