Nadýchaná višňová bublanina s kefírem a vanilkou – Rychlý hrnkový koláč z čerstvého letního ovoce

28 hodnocení (4,5)

Pro milovníky višní tu máme skvělý recept na bublaninu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    212 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    887 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    30,1 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,9 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    0,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a olejem do husté pěny. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh.
  2. Pak obě hmoty lehce spojíme a vmícháme postupně polovinu prosáté mouky, pak kefír a nakonec zbylou prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
  3. Pekáček s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Nalijeme těsto do pekáčku (mělo by dosahovat výšky okolo 2 cm) a povrch uhladíme.
  4. Po celé ploše pak hustě rozložíme višně. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut dozlatova. Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na porce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.