Ingredience
Postup
- Maso očistíme a uvaříme každé zvlášť. Vepřové a kuřecí maso uvaříme v osolené vodě, uzené nesolíme. Maso necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostky.
- Do velké mísy dáme na kostičky nakrájené rohlíky a zalijeme je mlékem. Přidáme nakrájené maso, ochutíme solí, pepřem, muškátovým květem, vegetou a nasekanou petrželkou. Vše zalijeme rozšlehanými vejci a dobře promícháme.
- Formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Připravenou formu naplníme směsí a povrch uhladíme. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut při 180 °C. Hotovou nádivku krájíme na jednotlivé porce.
