Ingredience
Postup
- Pečivo nakrájíme na drobné kostičky a pokropíme mlékem. Řapíkatý celer, případně i cibuli, nakrájíme nadrobno a dáme do misky. Přidáme na měsíčky nakrájená jablka, nasekané ořechy, jemně usekané bylinky a osolíme a opepříme.
- Rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme pevný sníh. Do mísy ke směsi jablek a bylinek přidáme kostičky pečiva a žloutky. Vše spojíme a promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
- Nádivku vložíme do máslem vymazaného pekáčku (nebo čtyř menších formiček) a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 30 minut. Nádivku podáváme samotnou nebo s drůbežím masem.
